Quando era criança, foram poucas as vezes em que vi minha mãe cozinhar. Mas, se cozinhava, era para fazer sucesso. Menu enxuto com apenas dois pratos, sempre executados à perfeição.
O primeiro: macarronada, servida na praia nas férias de verão, quando os seis irmãos de minha mãe e seus filhos, meus primos, se reuniam em uma casa alugada.
A receita é muito simp