Bolo de café com chocolate: fácil e fofinho

Aprenda a fazer esse prático Bolo de café com chocolate, uma receita simples e gostosa, daquelas que em poucos minutos está pronta para ir ao forno e deixar a sua casa com um aroma delicioso.

Esse bolo é muito fácil de fazer! É perfeito para a hora do lanche em família, ou para um café da manhã delicioso e até para um piquenique ao ar livre. Falando em piquenique, estamos na primavera e curtir um ambiente ao ar livre, pode ser a solução para respirar um pouco de ar puro e comidinhas gostosas podem ser o complemento perfeito para curtir esse momento. Veja algumas ideias de receitas para inspirar você: Panquecas americanas de buttermilk, Quiche de alho poró com gorgonzola, Bolo integral de maçã com granola e Biscoitos de alecrim com geleia.

Bolo de café com chocolate fácil e fofinho

Bolo de café com chocolate

Tempo de preparo:

10 mins

Tempo de cozimento:

35 mins

Autor: Eline Prando

Categoria: Bolos

Cozinha: Fácil

Palavras-Chave:

Bolo de café, Bolo de café e chocolate, Bolo de liquidificador, Chocolate, Como fazer bolo de café, Receita de bolo fácil,

• 3 ovos
• 1 e ½ xícara de açúcar
• ¾ xícara de óleo de girassol
• ¼ de xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
• 1 e ¼ xícara (chá) de água quente
• 6 colheres (sopa) de café solúvel
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro de aproximadamente 24cm.
3. Em uma tigela misture a farinha e o fermento e reserve.
4. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e bata.
5. Então, acrescente a água quente e o café e volte a bater.
6. Misture os ingredientes líquidos aos secos, envolva mexendo com uma espátula e transfira para a forma.
7. Leve para assar por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
8. Pronto! Agora é só esperar o seu bolo de café com chocolate esfriar um pouco para desenformar.

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Em poucos minutos seu bolo está no forno assando e depois é só saborear esse bolinho simples, macio e delicioso.

Fez o bolo de café com chocolate na sua casa? Deixe um comentário no final desse post, me conte o que achou do resultado.

A receita vem do canal Isamara Amancio, com algumas alterações.

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