Ingredientes
● 1 kg arroz parboilizado Pantera Alimentos
● 2 kg de peito de frango cozido e desfiado (reserve o caldo)
● 1 colher de chá de canela em pó
● 50 ml de óleo de canola
● 30 g de cebola picadinha
● 300 g alho picadinho
● 300 g de amêndoa fatiada
● 1 folha de louro
● 1/2 colher de café de pimenta Síria
● 1 pitada de noz moscada
Modo de Preparo
- Em uma panela adicione o óleo, doure o alho e a cebola
- Coloque a canela e as especiarias, em seguida o arroz e refogue bem
- Adicione o caldo de frango e cozinhe até que fique al dente.
- Misture o frango cozido e desfiado e reserve.
- Sirva quente.
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Fonte feed: Via Feed Gastromania
