Para finalizar o hambúrguer, rechear batatas ou levantar os sabores de risotos e omeletes, a geleia de cebola e bacon é uma ótima pedida. O segredo está na combinação do doce com o salgado e do vinagre balsâmico, que dá um toque muito especial.
Não se preocupe se você não conseguir consumir tudo no mesmo dia. Armazenada em um pote hermético, essa geleia dura 15 dias.
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