sexta-feira, abril 12, 2024

Mousse prestígio de liquidificador simplesmente divino

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Vai ser difícil alguém recusar essa sobremesa. É simplesmente divina e faz qualquer um pedir repeteco! Vamos te ensinar a fazer um mousse prestígio de liquidificador que você vai amar!

É uma ótima opção para a ceia de Ano Novo. Dá para substituir o tradicional manjar de coco e arrancar muitos elogios dos seus convidados.

Confira o passo a passo no vídeo do canal Receitas que amo.

Modo de preparo




1.
Misture a gelatina com água morna até ficar homogêneo. Reserve.
2.
Em seguida em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, o leite, o creme de leite, o coco ralado e a gelatina hidratada.
3.
Bata tudo muito bem por 3 a 5 minutos.
4.
Agora transfira para um recipiente grande ou já dívida em porções individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o mousse ganhe consistência.
5.
Enquanto isso, em uma panela coloque o chocolate e o creme de leite e leve para derreter em fofo bem baixo misturando sempre.
6.
Se preferir, derreta no microondas colocando o tempo de 30 em 30 segundos e mexendo a cada intervalo.
7.
Quando a ganache estiver homogênea, deixe esfriar completamente.
8.
Com o mousse firme e a ganache fria, é só colocar o chocolate sobre o mousse, decorar como quiser e servir.

Fonte feed: Via Feed Catraca Livre