25 maio2022

    O bolo de chocolate mais úmido que você já provou

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    Modo de preparo






    1.
    Em um recipiente bata o açúcar, a manteiga e os ovos até que se forme um creme homogêneo e mais claro.
    2.
    Em seguida adicione o leite e a baunilha e misture mais um pouco.
    3.
    Agora, passando por uma peneira junte a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó e misture novamente até a massa fica lisa e sem nenhum gruminho de farinha de trigo.
    4.
    Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada (a que usei é de bolo inglês e tem 21cm X 11cm).
    5.
    E leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos a 180ºC ou até que espetando seu bolo com um palito ele saia limpo.
    6.
    Depois de pronto, deixe esfriar completamente e só depois desenforme.
    7.
    Para a cobertura basta derreter o chocolate no microondas ou em banho-maria e colocar sobre o bolo.

    Fonte feed: Via Feed Catraca Livre