sábado, março 2, 2024

Bolo cremoso de mandioca feito no liquidificador

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Este bolo cremoso de mandioca vai ganhar seu coração! Além de delicioso, é muito prático de fazer. Todos os ingredientes vão no liquidificador. Não tem segredo nenhum!

A dica é do canal Receitas que amo. Confira o passo a passo no vídeo em destaque 😉

Modo de preparo






1.
No liquidificador coloque os ovos, o leite de coco, o óleo, a mandioca e o açúcar.
2.
Bata tudo muito bem até que a mandioca fique tritura e se forme um creme uniforme.
3.
Em seguida adicione o coco ralado e o fermento e misture com uma colher ou espátula.
4.
Não bata novamente para preservar os pedaços de coco ralado, apenas misture com a espátula.
5.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada (a que usei tem 21cm x 18cm).
6.
E leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja bem dourado.
7.
Depois de pronto, deixe esfriar antes de cortar e servir.

Fonte feed: Via Feed Catraca Livre