segunda-feira, março 4, 2024

Chef Júlia Carvalho comanda aula-show gratuita sobre churrasco em Aracaju

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Evento integra a programação do festival Carnivoria deste final de semana, 12 e 13 de agosto, no Shopping Jardins

A boa para o Dia dos Pais é celebrar a data do jeito que todo brasileiro adora: saboreando um delicioso churrasco, ao lado das pessoas queridas e ao som de música boa ao vivo. No sábado e domingo, 12 e 13 de agosto, das 12h às 22h, acontece o festival Carnivoria e quem desembarca na capital sergipana é a chef Júlia Carvalho.

No sábado, 13 de agosto, às 15h15, a especialista em churrasco comanda aula-show gratuita. Apaixonada por carnes e churrasco, Júlia especializou-se no Brasil e no exterior em diferentes tipos de preparo, como parrilla, fogo de chão, varal e defumação, e, durante o encontro, irá compartilhar dicas fundamentais para se fazer uma saborosa carne assada na brasa.

A chef participa de grandes festivais por todo o Brasil e pelo mundo, é instrutora de BBQ no time da Kings Barbecue e a única mulher na equipe brasileira de competição internacional de BBQ, além de ser membro e juíza certificada de competição pela KCBS (Kansas City Barbecue Society).

Churrasco e diversão para as famílias

O festival Carnivoria é realizado no Estacionamento C do Shopping Jardins, próximo à Portaria C (Praça de Alimentação Arcos) e o acesso é gratuito. Estações com cortes especiais, opções vegetarianas, cervejas artesanais, drinques, shows ao vivo e Praça Lúdica para as crianças integram as atrações do evento.

No sábado e domingo, das 12h às 22h, o público terá a oportunidade de saborear costela de chão preparada pelo chef André MPC; cupim feito no varal por Nando Grill; carne de sol do Joco´s; porchetta do Big Nery; salmão pranchado da chef Nanda; bife ancho da chef Natasha; burguer da Minah; texas brisket do chef Leonidas; costelinha BBQ do chef Thiago; linguiça e choripan de Milena Nascimento; legumes e pão de alho assados por Philippe Bahia e arroz carreteiro de Gil Aubert.

Música ao vivo

O melhor do rock n´roll, interpretado ao vivo por bandas e artistas de destaque da cena musical sergipana, dá o tom do festival. Confira a line-up deste fim de semana:

Sábado, 12 de agosto
13h – Banda Rádio Pirata
15h15 – Aula-show com a chef Júlia Carvalho
16h – Rock 79
19h – Banda Mr. Skull

Domingo, 13 de agosto
13h – Superhits
16h – Sharkattack
19h – Newrox

Carnivoria
O quê? Festival de churrasco com superchefs assadores, cortes especiais, cervejas artesanais, drinques, espaço kids e shows ao vivo com bandas de rock. No sábado, às 15h15, acontece aula-show com a chef Júlia Carvalho.
Quando? 12 e 13 de agosto (sábado e domingo), das 12h às 22h.
Onde? Estacionamento C (entre as Portarias C e D) do Shopping Jardins – Avenida Ministro Geraldo Barreto Sobral, 215, bairro Jardins, Aracaju | SE.
Quanto? Acesso gratuito.
Mais informações? (79) 2107-5555 | shoppingjardins.com.br | @ShoppingJardins.