Além da preocupação com a saúde, outros fatores têm contribuído para esse crescimento no consumo de cervejas sem álcool. Um deles é a ampliação da oferta e variedade de marcas e sabores no mercado nacional. Grandes cervejarias e também cervejarias artesanais têm investido na produção de cervejas 0% álcool, atendendo a diferentes paladares e preferências dos consumidores.
“A tendência é de que o consumo de cervejas sem álcool continue em ascensão nos próximos anos. A indústria cervejeira brasileira tem se mostrado receptiva a essa mudança de hábitos, investindo cada vez mais em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos para atender às demandas dos consumidores”, acrescenta Paulo.
Fonte feed: Via Feed Beer Art