Junho chegou! E com ele as festas juninas, uma das tradições mais queridas do Brasil. Isso porque o evento é marcado por decorações coloridas, roupas e danças típicas e, claro, comidas irresistíveis.
Para deixar as celebrações ainda mais especiais, a Ceratti, marca premium de frios e charcutaria, preparou sugestões de receitas juninas com um toque criativo e saboroso. Itens que fazem parte do portfólio da marca, como: linguiça, salsicha e bacon, são algumas das opções de ingredientes para compor os deliciosos pratos típicos.
Veja 3 dicas de pratos típicos que você pode fazer com Ceratti:
1. Caldos e cremes com linguiças defumadas Ceratti
Não há nada mais típico nas festas juninas do que a variedade de caldos e cremes para aquecer o friozinho. E claro que as linguiças defumadas calabresa, paio e portuguesa Ceratti acrescentam ainda mais sabor a essas receitas tão queridas. Basta cortar em cubinhos, levar na frigideira e servir por cima dos caldos e sopas para um toque especial.
2. Cachorro-quente gourmet com salsicha Viena Ceratti
Outro clássico das “quermesses”, o cachorro-quente, ganha um ar mais sofisticado com a salsicha Viena Ceratti. Inovar a receita substituindo o purê de batata pelo de abóbora e a batata palha por cebola crispy, com certeza vai surpreender a todos e garantir o sucesso da festa.
3. Milho na manteiga com farofinha de bacon crocante Ceratti
Não há nada mais junino do que milho verde na espiga. Para incrementar esta opção que já é um sucesso, que tal preparar uma farofinha crocante feita com cubinhos de bacon Ceratti, um pouco de farinha de mandioca e ervas frescas? A sugestão é servi-la por cima do milho com manteiga.
