Cidade do México, 4 de março de 2026. No Dia Mundial da Obesidade, celebrado hoje sob o tema “8 bilhões de razões para agir contra a obesidade”, a Associação Internacional de Adoçantes (ISA, na sigla em inglês) se une ao chamado global para enfrentar um dos desafios de saúde pública mais urgentes da atualidade. Com mais de um bilhão de pessoas vivendo com obesidade no mundo, fortalecer estratégias eficazes para a prevenção e o controle sustentável do peso é uma prioridade urgente.
A obesidade é uma condição complexa e multifatorial, influenciada por fatores biológicos, sociais e ambientais. Não existe uma abordagem nutricional única que funcione para todas as pessoas quando se trata de controle do peso.
Para quem busca reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor doce, os adoçantes de baixa/sem caloria podem ser uma ferramenta prática dentro de uma alimentação equilibrada. Ensaios clínicos de alta qualidade mostram de forma consistente que substituir açúcares por adoçantes de baixa/sem caloria reduz a ingestão total de energia e favorece a perda de peso, com uma redução média de um a dois quilos.
Mais detalhes sobre as evidências científicas e as recomendações atuais de organizações de saúde e nutrição estão disponíveis na ficha informativa atualizada da ISA.
Na América Latina, onde as taxas de obesidade e diabetes continuam em crescimento, avaliar ferramentas nutricionais respaldadas por evidências científicas é especialmente relevante para a tomada de decisões informadas, tanto na prática clínica quanto no âmbito das políticas públicas.
“Diante do aumento contínuo da obesidade em todo o mundo, é essencial promover decisões informadas com base em evidências científicas rigorosas”, afirmou Laura Miranda, Coordenadora Regional da ISA para a América Latina. “Os adoçantes de baixa/sem caloria não são uma solução isolada, mas podem integrar estratégias abrangentes voltadas à redução do consumo de açúcar e calorias dentro de um estilo de vida saudável.”
Nesse contexto, em 3 de março de 2026, a ISA apoiou o webinar “Atualizações sobre adoçantes de baixa/sem caloria: novas pesquisas, posicionamentos e recomendações”, organizado pela Federação Mexicana de Diabetes (FMD) e pela Associação Latino-Americana de Diabetes (ALAD).
Durante o evento, foram discutidos resultados recentes do estudo europeu SWEET, um ensaio clínico randomizado com duração de um ano, que demonstrou que a incorporação de adoçantes de baixa/sem caloria em uma dieta saudável e com redução de açúcar ajudou a manter maior perda de peso ao longo do tempo, ao melhorar a satisfação com a alimentação e a adesão a um plano alimentar saudável.
Especialistas também apresentaram evidências que confirmam que os adoçantes de baixa/sem caloria não elevam os níveis de glicose ou de insulina no sangue, contribuindo para o controle do peso e o manejo do diabetes. Além disso, esses ingredientes são rigorosamente avaliados e considerados seguros quando consumidos dentro dos limites de Ingestão Diária Aceitável (IDA) estabelecidos por autoridades internacionais de segurança alimentar.
No Dia Mundial da Obesidade 2026, a ISA reafirma seu compromisso com a promoção de informações científicas rigorosas e com o diálogo aberto junto às comunidades de saúde e nutrição. Enfrentar um desafio de saúde pública dessa magnitude exige uma abordagem integrada, baseada em evidências científicas e centrada nas necessidades individuais.
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Sobre a Associação Internacional de Adoçantes (ISA)
A Associação Internacional de Adoçantes (ISA) é uma organização científica sem fins lucrativos que representa fornecedores e usuários de adoçantes de baixa e sem caloria, incluindo fabricantes de adoçantes de mesa. A missão da ISA é informar e educar com base nas evidências científicas e nutricionais mais atualizadas sobre o papel e os benefícios dos adoçantes em alimentos e bebidas, além de promover a pesquisa e a compreensão de como esses ingredientes podem contribuir para dietas equilibradas e estilos de vida mais saudáveis em todo o mundo.
