Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 45 minutos
Calorias: 486 a porção
Ingredientes:
1½ xícaras (chá) de arroz branco
600ml de água
1 canela em pau
165g de chocolate branco picado (tablete família)
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200g)
Calda de Morango e Balsâmico:
2 xícaras (chá) de morangos médios inteiros
½ xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de Creme Balsâmico com Framboesa Castelo
Modo de Preparo:
Coloque o arroz em uma panela coma água e a canela em pau e cozinhe até que fique macio. Depois, acrescente o chocolate branco,o leite condensado e o creme de leite, misturando bem. Espere ferver e desligue. Retire a canela em pau e distribua em taças. Deixe amornar. Faça a calda. Coloque em uma panela o morango, o açúcar e o Creme Balsâmico com Framboesa Castelo. Leve ao fogo por cerca de 10 minutos ou até encorpar. Retire, deixe amornar e coloque sobre o arroz doce. Sirva ou se preferir servir frio, leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
