Relatório da Fortune Business Insights projeta que mercado global de bebidas com baixo teor alcoólico deve atingir US$ 42,75 bilhões até 2034
Alternar bebidas alcoólicas e não alcoólicas na mesma ocasião de consumo tem se tornado um hábito cada vez mais comum entre consumidores, especialmente a Geração Z em idade legal de consumo. Conhecida como “Zebra striping”, a prática reflete uma mudança no comportamento de quem busca moderação sem abrir mão da socialização. Segundo dados da Euromonitor International, o comportamento está em ascensão e vem impulsionando transformações no mercado de bebidas alcoólicas.
Este cenário sinaliza uma nova dinâmica competitiva. De acordo com o relatório da Fortune Business Insights, o mercado global de bebidas com baixo teor alcoólico deve saltar de US$ 24,59 bilhões em 2026 para mais de US$ 42 bilhões até 2034, apresentando uma taxa de crescimento anual de 7,16% durante esse período. Para atender a essa demanda, as indústrias têm investido em tecnologia para reduzir o álcool sem comprometer a experiência sensorial e o sabor, garantindo que a transição entre o drink alcoólico e o não alcoólico seja imperceptível ao paladar.
O papel das RTDs no “Zebra Striping” brasileiro
No Brasil, esse movimento acompanha a explosão das bebidas prontas para consumo (RTDs). Dados da IWSR (International Wine and Spirits Record), principal fonte global de dados, inteligência de mercado e análises sobre a indústria de bebidas alcoólicas, indicam que o segmento deve registrar crescimento anual de 17% até 2028. Nesse cenário, as bebidas conhecidas como “Ultra” surgem como a escolha estratégica para o consumidor que pratica o consumo alternado: elas permitem manter o ritmo da celebração com uma graduação alcoólica reduzida e menos impacto calórico.
É neste contexto que a Missiato Indústria e Comércio Ltda. posiciona a Corote Drinks ICE Ultra, a primeira de sua categoria no país. Com apenas 3% de teor alcoólico, cerca de metade de uma ICE comum, o produto é o aliado ideal para quem deseja intercalar o consumo ao longo da noite. Além da graduação reduzida, a linha entrega 40% menos calorias, menos açúcares e é livre de glúten.
Para Rafael Henrique Martinez, supervisor de marketing da Missiato Indústria e Comércio Ltda., o avanço do Zebra striping indica uma mudança estrutural na forma de consumir bebidas alcoólicas. “A Corote Drinks ICE Ultra nasce justamente para preencher a lacuna do consumidor que valoriza o equilíbrio e a transparência. Ela entrega a experiência social e o sabor de um drink premium, mas com uma composição pensada para essa nova dinâmica de consumo responsável”, afirma.
Disponível nos sabores Limão e Lichia Dream, a linha ganhou recentemente as versões Spritz e Cardamomo Blend, que trazem notas cítricas e refrescantes, reforçando a proposta de leveza associada ao movimento.
