Este ano, o Prêmio de Gastronomia Melhores do Ano TAC completa uma década de celebração e reconhecimento dos protagonistas da culinária local. Desde sua criação em 2014, o prêmio tem exaltado os talentos que movem a gastronomia da região, com edições marcantes como Survivors, homenageando os guerreiros da pandemia, Reconstrução, no pós-pandemia, Be a Winner e À Prova de Fogo, cada um com uma mensagem única de resiliência e superação.
Para celebrar os 10 anos dessa jornada, o Prêmio TAC 2024 mergulha na atmosfera vibrante dos anos 60 e 70, inspirando-se no movimento hippie, que pregava paz e amor em meio a tempos de opressão e censura. Essa estética e essência representam a união, a resistência e a esperança — valores que são tão caros ao setor de bares e restaurantes, especialmente após tantos desafios.
A campanha deste ano traz um visual nostálgico e contestador, remetendo a um período em que as vozes pela liberdade e igualdade ecoavam alto, apesar da repressão. Assim como o movimento hippie enfrentou o autoritarismo, a gastronomia brasileira tem resistido a suas próprias batalhas ao longo da última década, se fortalecendo e evoluindo a cada ano.
Com mais de 1.500 estabelecimentos concorrendo em 20 categorias, o Prêmio TAC 2024 é, mais uma vez, uma celebração de voto popular. Em um formato transparente e democrático, são os próprios clientes e entusiastas que decidem os vencedores – sem júri técnico, sem fórmulas complexas. A opinião popular é o único critério que define os melhores do ano.
Serviço:
Evento: Prêmio de Gastronomia Melhores do Ano TAC – Edição 2024
Data: 2 a 7 de dezembro de 2024
Votação: Aberta ao público na plataforma Survey