O clima de celebração pelos 40 anos da Abrasel também chegou a Aracaju. Na noite de terça-feira, 31, o Seo Inácio Restaurante recebeu um happy hour especial que reuniu convidados, empresários e nomes do setor para marcar a data que simboliza quatro décadas de atuação em defesa e desenvolvimento da alimentação fora do lar no Brasil.
À frente do encontro, o presidente da Abrasel em Sergipe, Bruno Dorea, destacou a importância do momento não apenas como comemoração, mas como ponto de conexão entre quem constrói o setor no dia a dia.
“Celebrar os 40 anos da Abrasel é reconhecer a força de um setor que gera emprego, movimenta a economia e faz parte da cultura brasileira. Aqui em Sergipe, a gente tem buscado fortalecer ainda mais esse ecossistema, aproximando empresários, criando oportunidades e abrindo caminhos para inovação” , afirmou.
O evento local dialoga com uma agenda nacional robusta preparada pela entidade ao longo de 2026. Entre os destaques estão o Congresso Nacional Abrasel, que ganha novo formato e será realizado em junho, além do lançamento do Salão Abrasel, em setembro, em São Paulo, com foco em inovação, tecnologia e soluções para bares e restaurantes.
Também estão confirmados eventos já consolidados no calendário do setor, como o Brasil Sabor, que chega a mais uma edição valorizando a culinária brasileira, e o concurso O Quilo é Nosso, que reforça um modelo tipicamente nacional e presente no cotidiano de milhares de pessoas.
As comemorações dos 40 anos começaram oficialmente em março, com uma programação especial em Minas Gerais, incluindo o Encontro Nacional Abrasel, que reuniu lideranças políticas e empresariais em Belo Horizonte. A proposta, no entanto, é que as ações se estendam ao longo de todo o ano, com iniciativas regionais, como a realizada em Aracaju.
Mais do que uma celebração, o momento reforça o papel da Abrasel como ponte entre empreendedores, fornecedores e o poder público, e aponta para um futuro onde inovação, gestão e experiência do cliente devem guiar os próximos passos do setor.
